Så grön och grann.

Hoppsan, vad dålig min uppdatering blev. Har vart så upptagen med att njuta av julen att jag glömt blogga om den haha. :)

I fredags var det som många vet Lucia, och då tyckte vi att det var dags att ta in granen. Nu luktar det jul i hela huset, så underbart.

Vi är väldigt enkla med guld och rött. Det enda som är lite ''annorlunda'' skulle då vara vår söta lilla känguru som vi köpte i Australien när vi var i Sydney. Den hänger vi alltid så att den syns mest av allt. :)

Daimtryfflar med päronkonjak

Hej hej. Skolan är alltid som jobbigast innan de stora loven så jag har haft fullt upp hela veckan. Trots det kommer här ett av de två recepten jag utlovat, till diamtryfflar med päronkonjak. :)

Ingredienser

1 dl vispgrädde

50 g smör

300 gram mörk choklad

1 dl kvarg

1 msk päronkonjak (orginalreceptet har vanlig konjak, det är frivilligt såklart)

100 g daim

kakao för garnering

1. Koka vispgrädden och smöret. Ta av kastrullen från plattan när det har kokat samman.

2. Bryt den mörka chokladen i bitar och låt den smälta i smeten, när chokladen har smält rör du ner konjaken och kvargen. 

3. Ställ in smeten i kylskåpet i 20-30 minuter för att svalna (inte stelna) 

4. Ta ut smeten och hacka daim. Rör ner de hackade bitarna i smeten. 

5. Häll allt i en form med bakplåtspapper och låt stelna i kylskåpet i ca 1 timma. Ta sedan ut smeten och rulla ihop i små bollar, och lägg i godispapper. 

6. Pudra över kakao.

Alternativ! Istället för att rulla smeten till små bollar kan du också skära den i bitar. 

Svårare än så är det inte! Supergott, och enkelt. Det går också relativt snabbt.

Andra advent.

Ett collage av min helg taget med både mobilen och systemkameran. Denna helgen känns det som att jag fått en hel del gjort. Jag har bakat saffransbröd med apelsinfyllning, gjort tryfflar, handlat julklappar, slagit in dem, lekt med gerbilerna, provat den andra julmusten på romfat och gått en promenad i snön. Det kanske inte låter som så mycket men det har hållit mig sysselsatt i alla fall.

 Har vart så skönt att kunna koppla av utan att ha några krav eller planer. Snart är jag även helt färdig med alla julklappar! Har bara en eller två kvar. Och nu är det bara knappt två veckor kvar till jullovet.. Helt sjukt vad tiden går fort. Nästa helg ska jag klä granen och vi har vårt årliga familje-julpyssel. Längtar så!

Recepten på saffransbrödet och tryfflarna kommer upp i veckan. :)

Ä N T L I G E N

Är helt insnöad!! Eller mitt fönster är i alla fall. Gråter av lycka, vi får la se hur länge det varar.

Innan första ljuset brinner.

Imorgon är det advent! Det vet väl varenda kotte, men jag var bara tvungen att säga det. Helt otroligt hur fort tiden har gått! Känns som om det var igår jag satt och led för att det bara var Oktober och inget händer. Nu händer ju allt på en gång.

Idag var jag och en vän på Hagas julmarknad. I typ fem minuter. Att gå till en marknad första dagen den är öppen när det dessutom är lönehelg är väl kanske inte den bästa idén jag haft, om man säger så. Det var så mycket folk att jag knappt fick en skymt av vad stånden hade att erbjuda, och det blev bara trångt och jobbigt. Så det gör jag inte om. Vi bestämde oss för att gå tillbaka en annan dag.

Istället för att knuffas på marknaden strosade vi runt i stan i jakt på julklappar. Jag hittade bara en, men det känns ändå som att jag börjar bli färdig med klapparna. Nu har jag bara ett fåtal kvar, det känns bra, för då kan jag fokusera på annat framöver.

Förutom min fjuttiga julklapp hittade jag även fyra små tomtar inne på Albrekts Guld för bara 49 kronor. Jag har inte så mycket julpynt som passar mitt rum, men dessa fyra små gubbar kommer passa perfekt på min fönsterbräda.

Som ni kanske ser är de lite kladdiga, men jag har inget emot det för jag tycker det ger karaktär. De blir lite unika med sina tafatta fläckar, och de känns lite mer som mina då. Det var samma sak med mina renörhängen. Så länge det inte är en större defekt har jag absolut inget emot det. Och priset gjorde det värt det.

Nygårda lagrad julmust!

Imorse ringde min storasyster och frågade om jag ville hjälpa henne att pynta hennes hus och förbereda inför advent. Självklart tackade jag inte nej, så jag har spenderat kvällen i hennes sällskap och bara myst. Det ska bli så mysigt att vara hos henne i år på jul. :)

Hon hade en flaska av Nygårdas lagrade julmust, och vi tog och smakade på den, julmyset i ära. Nu vet jag inte om någon annan redan har bloggat om den för är lite efter i min läsning, och jag är helt värdelös på recensioner så tänker inte ens försöka mig på en, men kan i alla fall säga vad jag tycker.

Mobilbild aka brist på kvalité I'm gomen

Den var varken lika lättdrucken eller "läskeblaskig" som orginalet. Den passade perfekt till middagen snarare än till fredagsmyset, enligt mig i alla fall. Men smaken är ju som baken.

Jag är nöjd. Tycker absolut om den beska smaken och vill absolut prova den igen. Julmust är ju det bästa som finns. :)

Lussebak

Idag överraskade pappa mig genom att fråga om jag ville baka lussekatter med honom.  Ett sådant ovanligt erbjudande kan man ju inte säga nej till!

Vi bakar inte med saffran förrän vid advent. Lite får man väl spara på det. :)

Edit: Glömde skriva att det bara är en månad kvar till julafton! Hallå??!!! Hur kunde jag glömma??!?!

Krukor

Min julkänsla börjar verkligen komma tillbaka! Hela kommunen där jag bor är fylld av juleljus och julgranar, och överallt pratar folk om julklappar och annat så det är helt omöjligt att inte dras in i den underbara atmosfären. Det blev till och med så att jag fick världens pyssel sug idag! (Är inte så bra på att pyssla så jag gör det sällan haha)

Gick till röda korset för att leta efter krukor till en idé jag hade men hittade inte fyra stycken likadana. Hittade bara tre. Nåväl, min idé behövdes bara ändras en smula, sen kan jag säkert hitta fyra matchande någon annan gång. Visar resultatet senare om det blir bra. :)

Tomteluva

Har fått för mig att jag så himla gärna vill ha en stickad tomteluva. En sån där jättelång och röd och riktigt hemmagjord och fin.

Enda problemet är att jag absolut inte kan sticka. Det är bara inte någonting för mig. Jag har provat flera gånger att lära mig men antingen har jag inte fattat vinken än, eller så är jag bara inte tillräckligt pillig nog.
Tänkte fjäska lite med min faster som är otroligt duktig på att sticka om hon kan göra en till mig.. Hade varit så mysigt att ha en till jul.

Source

Brukar ni ha tomteluva på julafton? :)

Jag är otålig!

Jag vill ha snö, och jag vill ha det nu! (gnäller Josefine som en barnunge)

Nej men allvarligt, när är det vår tur i Lerum/Göteborg? Jag går och väntar och väntar men ingenting händer.. I söndags var det till och med nästan vårväder, då solen värmde på något oroväckande mycket för en Novembermorgon. Samtidigt får jag läsa på majoriteten av de julbloggar jag följer att de har hur mycket som helst! Dela med er..?

Om jag hade fått bestämma hade snön kommit så fort alla löven fallit. Nu ser man ju det döende gräset och de nakna träden. Allt ser så grått ut, och det behöver lite vitt puder som glittrar i solen för att göra det vackert igen. Läste på Julkulans blogg att snön är på väg hit. Får väl hålla ut ett litet tag till..

( cc by: Bert Kaufmann

Name: Misty winter afternoon

Link)